вторник, 29 апреля 2014 г.

Суп с рисом «А-ля итальянский»

sup-s-risom-a-lya-italyanskij
  Сначала готовим мясной бульон. Для этого суповой набор заливаем водой и ставим на огонь. Варим 2 - 3 ч. Для супа нам понадобится 500 мл бульона. Остальное можно слить, мясо убрать. Бульон доводим до кипения и засыпаем туда рис. Варим до готовности, не забываем подсолить, поперчить. Яйцо разбиваем, отделяем желток. Из лимона выжимаем сок и вливаем его в желток. Добавляем смесь к рису с бульоном и взбиваем все до состояния крема. Готовый суп посыпаем сыром.

  • 150 г мясного супового набора
  • 100 г риса
  • 1 куриное яйцо
  • 1/4 лимона
  • тертый твердый сыр по желанию
  • соль, перец - по вкусу

17 комментариев :

  1. Никогда даже не думал ,что можно приготовить такой вкусный суп.
    Приготовил своей больной девушке вместо куриного супа,сам тоже не устоял и съел.Мне понравилось ,что готовить его очень просто.Минус в том что нету картинок.Картинки где показано что за чем и как готовить.Было бы удобно для новичков в кулинарии.

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный1 мая 2014 г., 11:50

    класс!!!!! очень вкусный суп, диетический, жена на диете приготовил ей на обед, меня похвалила.

    ОтветитьУдалить
  3. спасибо тебе! очень вкусный супик большое спасибо!

    ОтветитьУдалить
  4. Суп просто обалдеть!!Нет слов!

    ОтветитьУдалить
  5. Анонимный2 мая 2014 г., 18:22

    Вот хорошо что есть повара которые пользуются и-нетом!! Без них я бы оставался голодным ибо не умею готовить) Но при этом я приготовил этот супчик и знаете, очень вкусно!! Благодарю за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  6. Анонимный2 мая 2014 г., 22:50

    Суп нормальный. Только лимон не стоит ложить, лучше добавить немного вина.

    ОтветитьУдалить
  7. Отличный Суп,я его уже делал а самое главное полезный .... и в чом прикол вкусный советую каждому повару сделать этот суп !!!

    ОтветитьУдалить
  8. Анонимный5 мая 2014 г., 14:23

    Очень вкусный суп, делал не раз, советую попробовать всем!!!

    ОтветитьУдалить
  9. Анонимный5 мая 2014 г., 16:16

    вкусный суп готовил не раз,нравится всей семье.большое спасибо за рецепт

    ОтветитьУдалить
  10. Анонимный5 мая 2014 г., 20:07

    Спасибо за рецепт , суп очень вкусный , все кто попробывал оставались довольны

    ОтветитьУдалить
  11. авторитет5 мая 2014 г., 20:30

    очень вкусный супчик мне понравился очень и вся семья была довольна легко готовится и самое главное не долго

    ОтветитьУдалить
  12. Анонимный5 мая 2014 г., 21:36

    Большое вам спасибо! Вкуснее нечего не пробовал , не думал что получится так легко и быстро.

    ОтветитьУдалить
  13. Анонимный6 мая 2014 г., 13:32

    с первого раза не получилось так вкусно , советую всем)

    ОтветитьУдалить
  14. Светлана7 мая 2014 г., 13:22

    Очень интересный рецепт и довольно простой, обязательно попробую!

    ОтветитьУдалить
  15. Анонимный13 мая 2014 г., 19:35

    Очень хороший суп и сайт приятный )

    ОтветитьУдалить