среда, 9 апреля 2014 г.

Салат из морепродуктов с йогуртом

salat-iz-moreproduktov-s-jogurtom
  Крабовое мясо очистить, нарезать. Всех креветок, кроме одной, очистить, нарезать и обжарить на масле. Авокадо мелко нарезать и слегка полить соусом табаско. Апельсин разделить на дольки. Все перемешать. Приготовить соус измельчить эстрагон, всыпать его в йогурт смешать с горчицей, сметаной, добавить лимонный сок и цедру. Посолить, поперчить и перемешать. На тарелку положить листья салата, сверху - морепродукты с авокадо, заправить соусом. Помидорки разрезать пополам и выложить сверху. Посыпать салат пармезаном, украсить целой креветкой и маслинами.
  • крабовое мясо - 50 г
  • тигровые креветки - 3 - 4 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • помидоры черри - 3 шт.
  • салат - 1 пучок
  • апельсин - 1 шт.
  • тертый сыр пармезан - 10 г
  • оливковое масло
  • соус табаско
  • маслины для украшения
  Для йогуртового соуса:
  • йогурт - 150 мл
  • сметана - 150 г
  • эстрагон - 1 веточка
  • дижонская горчица - 1/2 ч. л.
  • сок лимона - 2 ч. л.
  • цедра лимона, соль, перец - по вкусу

19 комментариев :

  1. ДА ! Всё очень просто.

    ОтветитьУдалить
  2. Очень вкусно еда супер сайт класс ! У меня ета еда всегда на празниках

    ОтветитьУдалить
  3. Авокадо можно и 2 шт положить так вкуснее будет )

    ОтветитьУдалить
  4. Очень люблю салаты и блюда в общем из морепродуктов, будет время обязательно побалую этим чудом=)

    ОтветитьУдалить
  5. Очень легкий салатик. Я очень люблю морепродукты и этот рецепт для меня просто находка!!!!!

    ОтветитьУдалить
  6. Хороший салатик .Жена сделала мы попробовали остались довольны Большое спасибо

    ОтветитьУдалить
  7. морепродукты очень вкусны и очень полезны.Я попробую а потом расскажу,надеюсь что моей семье понравится

    ОтветитьУдалить
  8. морепродукты с йогуртом?надо попробывать потом!

    ОтветитьУдалить
  9. очень вкусная очень вкусная

    ОтветитьУдалить
  10. Выглядит очень вкусно.Да и вот сделал на днях вообще класс!

    ОтветитьУдалить
  11. приготовил этот салат очень вкусный большое спасибо

    ОтветитьУдалить
  12. Блин нужно по пробивать приготовит) наверно вкусно) Спасибо за такие рецепты)

    ОтветитьУдалить
  13. Самый вкуснейший и очень сытный салатик! В нашей семье он полюбился и теперь готовится к каждому празднику в нашем доме!

    ОтветитьУдалить
  14. ia sdelala etet salat prosta kruto i prelestt spaszibaa za vsoo vi prostoo klass

    ОтветитьУдалить
  15. Это мой самый любимый салат, на каждые праздники готовим его, всем всегда нравиться, просят рецепт!)

    ОтветитьУдалить
  16. Анонимный26 июня 2014 г., 8:43

    Наконец-то нашел рецепт к этому салату чтобы приготовить его и насладиться его восхитительным вкусом и пикантным видом.

    ОтветитьУдалить