среда, 12 марта 2014 г.

Мясной салат «Русская Италия»

myasnoj-salat-russkaya-italiya
  Колбасы нарезать на небольшие кубики. Говяжий язык положить в кипящую воду и варить до готовности. Затем вынуть его, остудить и нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кольцами, чеснок измельчить. Листья салатов промыть и нащипать. Помидорки черри помыть и нарезать половинками. Оливки очистить от косточек и нарезать колечками. Все ингредиенты перемешать. Холодные сливки чуть-чуть подогреть, добавить туда соль, перец, специи, оливковое масло и тщательно перемешать венчиком. Заправить соусом салат и подавать к столу теплым.
  • колбаска охотничья - 1 шт.
  • копченая колбаса - 100 г
  • говяжий язык - 100 г
  • салат ромен, салат руккола - несколько листьев
  • чеснок - 1 зубчик
  • оливки - 50 г
  • лук - 1 шт.
  • помидорки черри - 6 шт.
  • сливки - 1/3 стакана
  • оливковое масло, соль, перец, специи - по вкусу

13 комментариев :

  1. замечательная заправка для салата,радует, что это не майонез.

    ОтветитьУдалить
  2. Такой аппетитный вид. Спасибо, обязательно попробую приготовить. Прекрасный сайт

    ОтветитьУдалить
  3. Очень вкусный салат приготовил без каких либо усилий

    ОтветитьУдалить
  4. Oень удобный и хороший сайт

    ОтветитьУдалить
  5. отличный салат,выглядит очень аппетитно)
    правда есть сомнения насчет листьев салата руккола,очень быстро вянут и теряют свои свойства

    ОтветитьУдалить
  6. очень понравился своеобразный вкус, не в первый раз радует этот сайт именно особенными вкусами

    ОтветитьУдалить
  7. Замечательно,очень понравилось,спасибо вам

    ОтветитьУдалить
  8. Восхитительно. Просто замечательно.Всё блюдо,можно сказать, подчеркивают вкус чесночка и говядина

    ОтветитьУдалить
  9. Спасибо за прекрасный рецепт, обязательно им воспользуюсь. И очень замечательно что он не с майонезом, а с соусом.

    ОтветитьУдалить
  10. Только что приготовила. Очень вкусный салат! Всем домашним понравилось. Будем готовить по праздникам. Спасибо за прекрасный рецепт.

    ОтветитьУдалить
  11. Дійсно дуже смачний салат, в мене чоловік помішаний на мясі і усе навіть салати повинні бути з мяса.

    ОтветитьУдалить
  12. Спасибо за рецептик. Мне кажется все те же самые ингридиенты отлично подойдут для приготовления пиццы.

    ОтветитьУдалить