суббота, 28 декабря 2013 г.

Традиционный рассольник

tradicionnyj-rassolnik
  Замочить крупу на несколько часов. Промыть, поставить варить, а тем временем подготовить овощи. Картофель нарезать кубиками, бросить в суп, когда перловка дойдет до полуготовности. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить в суп. Нарезанные огурчики добавить в самом конце, так как в кислой воде остальные ингредиенты будут вариться очень долго. Обязательно влить рассол. Посолить, приправить красным перцем, хмели-сунели, томатной пастой. При подаче посыпать зеленью.
  200 г перловой крупы, 1 крупная морковь, 2 луковицы, 4 картофелины, 200 мл огуречного рассола, 3 - 4 соленых огурца, растительное масло, соль, перец, 1 ст. л. томатной пасты, зелень, красный перец, хмели-сунели.

19 комментариев :

  1. вкуснотень! сегодня пробовала уже!советую!не пожалеете,для всей семьи! спасибо за рецепт

    ОтветитьУдалить
  2. Очень вкусно!!))почти как бабушка готовит!!

    ОтветитьУдалить
  3. спасибо большое за рецепт очень вкусно.самый лучший рассольник что я пробовал.

    ОтветитьУдалить
  4. Во первых рецепт просто отличный, а во вторых еда вкусная, советую её опробовать для тех кто её ещё не пробовал!

    ОтветитьУдалить
  5. Рецепт просто превосходный. Не давно пробовали приготовить,было очень вкусно.

    ОтветитьУдалить
  6. Приготовили такой супчик!Получилось очень вкусно!Всем понравилось!

    ОтветитьУдалить
  7. мне очень пригодился этот рицепт точнее ни мне а моей маме он получился замечательный пробуйте наслождайтесь всем удачи в приготовлении

    ОтветитьУдалить
  8. Очень вкусный получился,хороший рецепт.Попробуйте приготовить его себе,не пожалеете.

    ОтветитьУдалить
  9. Рецепт отличный и очень полезный,но лично я люблю не тёртое а нарезаное кубиками.

    ОтветитьУдалить
  10. выглядит просто бомба по описанию тоже надо будет попробывать это изыски

    ОтветитьУдалить
  11. я люблю супы,надо будет приготовить по этому рецепту мне ,кажется ,получиться вкусно.

    ОтветитьУдалить
  12. наша семья любит супы прекрасный и полезный рецепт прост в приготовлении спасибо

    ОтветитьУдалить
  13. Огромное спасибо за оригинальный рецепт моя супруга по просьбе приготовила так весь дом сбежался на ужин , просто супер!

    ОтветитьУдалить
  14. Отличное блюдо. Моя жена готовит-пальчики оближешь. А главное полезно.

    ОтветитьУдалить
  15. Возможно на любителя,но я ещё свинные рёбрышки добавляю,получается более насыщенно)))суп один из самых любимых!

    ОтветитьУдалить
  16. Люди хочу приготовить тока не знаю по времени сколько это займёт?

    ОтветитьУдалить
  17. Обожаю рассольники! Благодарю за рецепт, всё получилось отменно!

    ОтветитьУдалить
  18. люблю рассольник а особенно по данному рецепту!очень вкусны! остался доволен

    ОтветитьУдалить