воскресенье, 24 ноября 2013 г.

Салат «Экзотика»

salat-ekzotika
  Помело разрезать пополам.  Аккуратно вынуть мякоть, стараясь не повредить стенки. (Кожуру мы будем использовать как салатницы.) Мякоть освободить от пленки и нарезать средними кусочками. Тонко нарезать пекинскую капусту. Измельчить крабовые палочки. Все компоненты перемешать и заправить легким майонезом. Выложить салат в кожуру, посыпать зеленью и подавать.
  1 помело, 1/2 кочана пекинской  капусты, 200 г крабовых палочек,  легкий майонез, немного зелени.

3 комментария :